Grupo Herdez recibe por segunda ocasión la certificación FSSC 22000

México, D.F., 24 de noviembre de 2011 – Grupo Herdez, S.A.B de C.V. (“Grupo Herdez” o “la Compañía”) (BMV: HERDEZ) anunció hoy que su planta Industrias ubicada en San Luis Potosí, perteneciente a su empresa asociada Herdez Del Fuerte, recibió la certificación FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000, versión 2010), que equivale a una versión del ISO 22000 más compleja y completa. Este reconocimiento responde a los altos estándares de calidad en la producción de alimentos elaborados por esta instalación.

Esta es la segunda certificación otorgada a Grupo Herdez, después del reconocimiento otorgado a la planta Barilla México en mayo de este año. Es conveniente destacar que estos constituyen los primeros certificados otorgados en México. De esta forma, la Compañía reitera su compromiso de calidad con sus consumidores, tanto en México como en Estados Unidos. “Este reconocimiento es el resultado del compromiso que Grupo Herdez tiene con la sociedad,
al trabajar permanentemente en la implementación de los sistemas de calidad e inocuidad más estrictos disponibles a nivel internacional,” expresó Salvador Badui Dergal, Director Técnico de Herdez Del Fuerte.

Esta certificación es otorgada por el Bureau Veritas Certification, empresa líder mundial en servicios de evaluación de conformidad y certificación, la cual respalda y garantiza que los productos, infraestructura y procesos que avala cumplan con las normas y reglamentaciones debidas en términos de calidad, salud y seguridad, protección ambiental y responsabilidad social. Este sistema de certificación fue desarrollado por la Fundación para la Certificación de la
Seguridad Alimentaria basado en las normas FSSC 22000, ISO 22000 y PAS 220 para fabricantes de alimentos, y cuenta con el respaldo de la Confederación Europea de Industrias de Alimentación y Bebidas (FoodDrinkEurope) y está reconocido por la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria (GFSI, por sus siglas en inglés) y por la Food and Drugs Administration (FDA, por sus siglas en inglés), autoridad sanitaria de Estados Unidos.

2020

  • 2020: We launched the first edition of Semillero Nutrisa. Together with Nutrisa and the Victoria147 business academy for women, we invited women entrepreneurs to participate in a training program to improve the management of their businesses and have the potential to become part of our supply chain.

We established our first technological alliance with Google, which will allow us to accelerate the digital transformation of Grupo Herdez through the use of Google Cloud Platform tools such as BigQuery ML, Looker, among others.

Through the Herdez® brand and Aires de Campo® we joined the “Sowing a New Normality” initiative, promoted by the civil society organizations Ríos Tarango and Ectágono, which aims to increase the vegetation cover of the environmentally valuable area Barranca de Tarango.

  • 2021: We developed the Group’s second proprietary e-commerce platform, with the Nutrisa® online store.

We updated the apps through which we manage the loyalty programs of our retail brands, Cielito Querido Café® and Nutrisa®, improving our customers’ in-store experience.

During the year, 15 formulas had their nutritional profile strengthened by reducing some critical added nutrients (sugars, sodium and saturated fats).

  • 2022: We expanded our capabilities into new categories through the acquisition of Interdeli and Deli, Dips & Snacks. Integrating brands such as Libanius, Flaveur, Liguria and Señor Cactus into our portfolio.

We Issued the first sustainability bond through which we
committed to a 25% reduction in our water consumption.

Together with our partner McCormick & Company, Inc. we
brought the most iconic Mexican cuisine to the tables of the United Kingdom
through meal kits, sauces and condiments under the Herdez® brand.
  In less than a year, we obtained a 5.5% shelf
share in the Tesco supermarket chain.

We consolidated the integration of Chilim Balam® into retail brands, a leading brand in the snack segment