A través del área de Control Ambiental, Seguridad e Higiene (CASH), salvaguardamos la integridad y bienestar de nuestros colaboradores; prevenimos y mitigamos incidentes que afectan el ambiente y mantenemos una cultura de seguridad y prevención de riesgos.

Cada una de nuestras sedes cuenta con un programa de trabajo alineado a estos objetivos, para lo cual se realizan estudios de riesgos con respaldo de la normatividad de seguridad e higiene, para medir riesgos de maquinarias, equipos, almacenamiento, control de químicos, ambiente laboral, ruido, temperaturas elevadas y abatidas.

En materia de prevención de accidente laborales las Comisiones de Seguridad e Higiene de cada planta realizan un diagnóstico de Análisis de Seguridad en el Trabajo (AST); en éste abarcamos riesgos de seguridad y salud. Adicionalmente, realizamos planes de prevención de accidentes y programas internos de protección civil.

Desde 2016 el área de CASH está en desarrollo del pilar de Control Ambiental Seguridad e Higiene dentro del esquema de Manufactura de Clase Mundial (WCM, por sus siglas en inglés), proyecto que se espera concluyó en 2018.

De igual forma, contamos con el plan de emergencias mayores, que está diseñado para responder a cualquier contingencia en plantas y centros de distribución en materia de manejo de riesgos ambientales y prevención de daños al personal e instalaciones. Está compuesto por brigadas que apoyan y coordinan la comunicación entre las áreas afectadas, circundantes y corporativos.

Gracias a este esfuerzo continuo, durante 2018, logramos reducir la tasa de accidentes en un 19%; de igual forma, disminuimos la tasa de días perdidos en un 22%. Las estadísticas de accidentes incluyen al personal de Nestlé y Nutrisa.

No tenemos personal expuesto a contraer enfermedades específicas.

Año

Género

Accidentes

Tasa de accidentes*

Días perdidos por accidentes

Tasa de días perdidos por accidentes**

2018

Mujeres

81

1.55

934

17.83

Hombres

98

1.41

1,843

26.54

Total

179

1.47

2,777

22.79

 

Año

Género

Accidentes

Tasa de accidentes*

Días perdidos por accidentes

Tasa de días perdidos por accidentes**

2017

Mujeres

68

1.5

1,024

22.52

Hombres

147

2

2,423

33.02

Total

215

1.81

3,447

29

El número de accidentes se basa en el Informe al Sistema Único de Autodeterminación (SUA), que incluye accidentes de trabajo, enfermedades de trabajo y recaídas.
(*) La tasa de accidentes expresa la cantidad de accidentes durante el 2018 en relación al total de horas hombre trabajadas por 200,000.
(**) La tasa de días perdidos se expresa comparando el total de días perdidos con el total de horas hombre trabajadas por 200,000.
El Factor 200,000 es el resultado de 50 semanas laborales de 40 horas por cada 100 empleados. Al utilizar este factor, la tasa resultante queda vinculada al número de trabajadores, no al número de horas

El programa de Alimentación Saludable brinda a asesoría alimenticia a nuestros colaboradores a través de planes de alimentación saludable y seguimiento a través de consultas mensuales.

Actualmente, el programa opera en 3 localidades siendo San Luis Potosí, Los Mochis y Ciudad de México.

Durante 2018 se impartieron 2,881 consultas nutricionales que se tradujeron en la pérdida de peso con un total de 1,507 Kg entre los colaboradores de la Ciudad de México, San Luis Potosí, Estado de México y Sinaloa.

Durante 2018 se impartieron 2,881 consultas nutricionales que se tradujeron en la pérdida de peso con un total de 1,507 Kg entre los colaboradores de la Ciudad de México, San Luis Potosí, Estado de México y Sinaloa.