Historia Completa de Miel Carlota

1943: Carlota nace cuando se le compran a un campesino de Temixco, Morelos, cinco colmenas rústicas que fueron traspasadas a colmenas más modernas y que, con el tiempo, se convirtieron en una gran planta con avanzadas instalaciones.
1949: Se constituye Miel Carlota, como tal, en una Sociedad Anónima.
1978: Grupo Herdez adquiere parte de la compañía.
1989: Herdez la integra en su totalidad al Grupo, siendo ya para entonces una empresa líder en la producción y venta de miel de calidad probada y comprobada, con una marca y prestigio firmemente posicionados en el mercado mexicano.